珺牛策略山苍子，如何点绿成“金”？

10月16日，庆祝2025年中国农民丰收节广东省第三届经济林金秋消费季活动在清远市佛冈县举办珺牛策略，现场品鉴区人头攒动。连山壮族瑶族自治县壮瑶宝生态产业开发有限公司、连南绿连林业发展有限公司带来的山苍子珺牛策略系列产品，吸引了众多参会者驻足品尝、问询。

山苍子沐浴露等加工品吴秒衡摄

现场，睡眠枕以连山壮瑶特色棉麻手工缝制，内填山苍子果籽及草本原料，可释香护颈；蒸汽眼罩注浓缩精油，按压释柠檬醛香气，解办公族眼疲劳。还有山苍子精油，蒸馏提取，柠檬醛超70%，可驱蚊或用作香薰……参会者试闻询价不断，不少人现场下单。

山苍子枕头吴秒衡摄

小小山苍子，正从深山走向聚光灯下，成为此次活动的一抹亮色。而这背后，是广东正在布局的一盘十亿级产业大棋。

从试点树种到十亿产业带

山苍子，也叫木姜子、山鸡椒，是我国特有的木本油料资源，素有“香料之王”美誉，具有生长快、结实早、收益快、经济价值高等特点，在南方省份分布广泛。

《本草纲目》曾将山苍子记载为草澄茄

山苍子每年早春播种，2-3年达到丰产期，每年8-9月是山苍子成熟季。当前种植以野生山苍子为主，新鲜果实收购价格受雨量等气候因素、果实柠檬醛含量变化略有波动。

山苍子

2023年12月，省林业局、省民族宗教委达成共识，将山苍子纳入绿美广东生态建设植绿增绿树种，试点作为森林生态示范园、绿美示范点等项目备选树种；2024年4月，省林业局发文鼓励各地结合林业产业，推广种植山苍子等兼具生态与经济效益的特色树种；去年8月，省民族宗教委牵头印发《岭南民族特色高质量发展廊道总体规划（2024—2035年）》，提出以连南、连山为核心，带动廊道16县发展，打造超10亿级山苍子产业带。

当前，山苍子主要形成三大核心产品体系：一是山苍子家具用品系列，如山苍子香囊、枕头等；二是个护产品，如精油，从果皮萃取，应用于驱蚊、车载、家居香薰等多样化场景，此外还有山苍子沐浴露等；三是文创产品，同步结合当地文旅资源，在景区等场景辅助推广。销售覆盖全国，渠道以电商线上为主，产业链协同效应进一步增强。

山苍子眼罩及精油吴秒衡摄

粤北三县万亩基地绘实蓝图

省级蓝图，需要县域的扎实实践来承接。粤北连南、连山以及韶关乳源三地，成为山苍子产业发展的主力军。

《连南瑶族自治县山苍子产业发展规划（2024—2035年）》构建了“一园两核”的发展骨架：“一园”是以寨岗镇的加工产业园为“发动机”，“两核”是以涡水镇的种业中心为“芯片”，以三江镇的交易中心为“血管”。

连南建成山苍子苗圃基地

“春节前后，山苍子花呈金灿灿、黄橙橙的连片景观，非常具有具备文旅观光开发潜力。”连山壮族瑶族自治县壮瑶宝生态产业开发有限公司副总经理何小红说，2023年起，公司试种300亩山苍子，当前在政府牵头与出资支持下，已合作共建2000亩种植基地，逐步向规模化、规范化种植迈进。

“我们与广州市白云园林建设工程有限公司签订战略合作框架协议。项目总投资1.6亿元，建设期三年，计划2026年底种植山苍子示范基地1.5万亩，建设山苍子加工厂一处、山苍子种苗繁育中心及年产苗100万株苗圃基地两处，建成后年产值1亿元以上。”连南绿连林业发展有限公司项目部负责人邱永康说，作为连南县公共资产管理中心全资所属国有企业，公司对人工种植的山苍子生长进行严格把控，对采摘山苍子果实进行严格筛选把关，为后续的产品精深加工、高附加值产品研发以及品牌打造环节提供高质量山苍子精油原料，助力连南县山苍子产业实现高质量发展。

当前，连南自治县已完成山苍子种植5000亩；连山计划3年内实现标准化种植1万亩；乳源也立志在野生资源基础上，用3至5年再造1万亩标准化种植园。

山苍子的绿美广东“生态经济学”

推广山苍子，广东的考量远超越单一的经济账。它实质上是绿美广东战略下的一套“生态经济学”。

首先，它回答了“绿美广东需要什么”的问题。在推进森林质量精准提升中，广东需要的正是这种既能快速增绿固土，又能产生经济效益的“双优”树种。

推广山苍子，实质上是在打造一个可复制的样本：一个生态效益与经济效益内在统一的树种，一条通过生态产业化实现绿色崛起的道路。它让植树造林不再仅是财政投入，更是一种能够自我造血、可持续发展的绿色投资。

相关企业表示，为推动山苍子产业进一步做大做强，破解现存难题、找准发展方向，还可从三方面发力。一是推动种植技术攻关，协调农业技术专家团队，针对山苍子母株提纯筛选、黑根病防治等问题开展专项研究，指导企业与农户提升种植技术水平；二是推动标准化基地建设，在打造“政府指导+企业运营+农户参与”的标准化种植示范基地，带动更多农户规范种植；三是助力产业链深化，推动企业拓展高端产品赛道，提升产业附加值。